Ingredienti/Ricetta:
  Per Le Crepes:
  2 Uova
  80 G Farina 00
  150G Latte
Per Il Ripieno:
1/2 Cipolla
  1 Radicchio di Treviso
  50G Uvetta Sultanina
  50G Mandorle Tritate
  3 Fette Prosciutto
  50G Pinoli

Preparazione:

Tritare e far appassire la cipolla con un po' di olio, aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere.
Preparare le crepes e riempirle con il ripieno, legare con un filo vegetale e servire.

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